INDÚSTRIA/INDUSTRIA AGROALIMENTAR 4.0
Português:
Neste breve texto o Prof. Dr. Alberto Berga Monge, médico veterinário espanhol, professor e colaborador Verakis, professor colaborador da Universidade de Zaragoza, auditor da União Europeia e diretor da AMB Consulting, apresenta, de forma simples e didática, os avanços e consequências que a ‘Indústria 4.0’ têm trazido para o setor de alimentos.
Boa leitura!
Equipe Fundação Verakis
Espanhol:
En este breve texto el Prof. El Dr. Alberto Berga Monge, veterinario español, profesor y colaborador Verakis, profesor colaborador de la Universidad de Zaragoza, auditor de la Unión Europea y director de AMB Consulting, presenta, de forma sencilla y didáctica, los avances y consecuencias que la 'Industria 4.0 ' han aportado al sector alimentario.
¡Buena lectura!
Equipo Fundação Verakis
Conteúdo do e-Book (14 páginas)
- Introdução
- Tecnologias disruptivas e determinantes do modelo 4.0
- Maturidade digital na indústria de alimentos
Contenido del e-Book
- Introducción
- Tecnologias disruptivas y determinantes del modelo 4.0
- Madurez digital en la industria alimentaria